Rüzgar şehri Essaouira, Atlantik kıyısındaki tarihi liman şehridir. UNESCO Dünya Mirası olan medina'sı, güçlü rüzgarları ve sanat atmosferi ile ünlüdür. Gnawa müziğinin önemli merkezlerinden biri.
Tarih
18. yüzyılda Sultan Mohammed III tarafından modern haliyle kurulan Essaouira, önemli bir ticaret limanı olmuştur. Portekizli mimar Théodore Cornut tarafından tasarlanmıştır. Şehir, Avrupa tarzı planlama ile Fas mimarisinin birleşiminden oluşur. Yahudi tüccarlar şehrin ticari gelişiminde önemli rol oynamıştır.
Kültür
Gnawa müziğinin önemli merkezlerinden biri olan Essaouira, sanatçılar ve müzisyenler için ilham kaynağıdır. Yıllık Gnawa Müzik Festivali düzenlenir. Ahşap oymacılığı, özellikle thuya ağacı işçiliği ünlüdür. Rüzgar sporları kültürü gelişmiştir. Sanat galerileri ve atölyeler çoktur.
Gezilecek Yerler
Medina ve Limanı (UNESCO), Skala de la Kasbah (sur ve toplar), Skala du Port (liman surları), Sidi Mohammed ben Abdallah Müzesi, Plaj (rüzgar sporları), Argan ormanları (yakınında), Moulay Hassan Meydanı, Yahudi Mezarlığı, sanat galerileri
Yerel Mutfak
Taze deniz ürünleri, balık tagine'i, argan yağlı yemekler, yerel balık çeşitleri (sardine, sea bass), deniz ürünleri couscous'u, balık pastilla'sı, taze midye ve istiridye, argan yağı ile hazırlanan tatlılar
Ulaşım
Otobüs bağlantıları (Marakeş 3 saat), taksi hizmetleri, en yakın havalimanı Marakeş (180 km), özel transfer hizmetleri, araç kiralama